南罗讷河谷知识问答——葡萄酒小测验
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你对南罗讷河谷产区(Southern Rhône)了解多少呢?除了大名鼎鼎的教皇新堡葡萄酒(Châteauneuf-du-Pape),你还知道哪些产区特色呢?本周,就让我们走进这片充满活力的法国产区吧……
教皇新堡,Domaine de Marcoux葡萄园一隅
Q1: 南罗讷河谷子产区“利哈克(Lirac)”和“塔维尔(Tavel)”以出产哪种类型的高品质葡萄酒而闻名?
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡葡萄酒
Q2: 以下哪个子产区不属于南罗讷河谷呢?
吉恭达斯(Gigondas)
拉斯多(Rasteau)
瓦给拉斯(Vacqueyras)
罗蒂丘(Côte-Rôtie)
Q3: 是哪股劲风为南罗讷河谷带来了凉爽空气和晴朗天空?
Bora
Mistral
Bise
Willy-willy
Q4: 什么是“Galets”?
是上古冰川时期遗留下来的一类鹅卵石,有助于葡萄园土壤储存热量
是包裹在葡萄藤周围的一种防风布
是一种剪枝整形方式,使葡萄藤紧贴地面以吸收更多热量,并避免被大风刮倒
是当地一种马匹,用来帮助酒农在陡峭葡萄梯田内采收果实
Q5: 以下哪个子产区以出产高品质的“天然甜型加度酒(vin doux naturel)”而闻名?
瓦给拉斯(Vacqueyras)
给汉(Cairanne)
塔维尔(Tavel)
拉斯多(Rasteau)
Q6: 当地特有品种“Terret noir”、“Piquepoul gris”、“Counoise”和“Picardan”通常用来酿造哪种葡萄酒?
吉恭达斯(Gigondas)
教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)
瓦给拉斯(Vacqueyras)
威尼斯-彭姆(Beaumes de Venise)
Q7: 罗讷河谷村庄级葡萄酒允许标注特定的18个村庄名,其中不包括?
拉斯多(Rasteau)
许斯克朗(Chusclan)
万索布尔(Vinsobres)
洛丹(Laudun)
Q8: 虽然较为小众,但南罗讷河谷子产区“迪瓦(Diois)”拥有哪项别致的产区特色呢?
这里拥有一些法国境内海拔最高的葡萄园
这里可以出产高品质的晚收型甜酒
这里允许酿造红、白、桃红、起泡、甜型、加强型葡萄酒
这里拥有一些法国境内最为陡峭的葡萄园
Q9: 2016年2月,哪个罗讷河谷村庄级(Côtes du Rhône Villages)葡萄酒产区获得了独立的AOC头衔?
维桑(Visan)
给汉(Cairanne)
洛丹(Laudun)
许斯克朗(Chusclan)
Q10: “加达涅新堡(Châteauneuf de Gadagne)”是指什么意思?
是一种甜型的教皇新堡葡萄酒
是当地在采收季后举行的特色节日
是以“罗讷河谷村庄级嘉达涅法定产区(Côtes du Rhône Villages Gadagne)”名号来产酒的小产区
是存在于南罗讷河谷的一种病害,会阻碍葡萄藤进行光合作用
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